Da alcuni anni l'estate casalettana propone come appuntamento gastronomico – culturale una serata dedicata alla rievocazione del tipico matrimonio di questa terra: 'A Zita.La manifestazione ripropone i riti che caratterizzavano “'u spusalizio” degli avi, legati alla civiltà contadina di un tempo, ricchi di dettagli da ricordare e da riscoprire partendo dal fidanzamento e passando per le varie fasi fino a giungere al banchetto nuziale.
Il banchetto, che un tempo veniva svolto in casa di uno dei due sposi, rappresenta il cuore della serata che si svolge in Piazza Municipio, bomboniera del centro storico incastonata fra i secolari Palazzi e dominata dalla chiesa di San Nicola di Bari.
Invito aperto a tutti, alla riscoperta degli abiti e delle usanze di un tempo e alla degustazione del prosciutto casalettano abilmente affettato a mano che insieme al formaggio decora “il piatto della tradizione”. Ad accompagnare la serata insieme ad un corposo vino rosso, l'allegria dei balli e dei canti casalettani animati dall'esibizione dei parenti degli sposi.
English version
For many years summer in Casaletto, offers gourmet and cultural evenings, dedicated to the evocation of the typical marriage of this land: 'A Zita.
The event repeats the ritual that characterized " 'u spusalizio" of ancestors, related to the rural culture of the past, full of details to remember and rediscover. Starting with the engagement through the various stages to arrive at the wedding banquet.
The banquet, which was once played in the house of one of the couples, is the heart of the evening, takes place in Piazza Municipio, a favorite of the old town nestling between the secular buildings and dominated by the church of San Nicola di Bari.
Invitations are open to all, to the rediscover the clothing and customs of a time, while tasting ham sliced by hand with the cheese that decorates "the traditional dish" of Casaletto. A full-bodied red wine also is accompanies the meal. The joy of Casaletto's dancing and singing, animated by the exhibition of the relatives of the couple" is also part of the experience
A Zita I video Edizione 2008 Le foto altre foto 2008 I balli della tradizione Il banchetto nuziale Comunicato stampa 2008
